Botanist Gin

The Botanist Gin sa vyrába v destilérii Bruichladdich na škótskom ostrove Islay. K jeho výrobe sa používa 22 aromatických bylín a kvetov, ktoré botanici zbierajú ručne priamo na ostrove Islay.

Destilácia Botanist ginu je neuveriteľne zaujímavý proces. Najskôr sa pomaly zvyšuje teplota destilátu v destilačnej kolóne. Potom sa dovnútra ručne vhadzujú základné rastliny, ktoré sa nechajú 12 hodín lúhovať, kým sa znovu zvýši tlak pary k bodu slabého varu. Zmes 22 bylín sa umiestni do vreca, ktoré sa zavesí do destilačného zariadenia, čím sa do ginu uvoľnia ďalšie, netušené vône a arómy. Výsledkom je bohatá a jemná chuť. Najprv chladivá, ale keď sa rozvinie v ústach, ucítite zahriatie a absolutnú čistotu získanú vďaka pomalej a neurýchlenej destilácii. Jedná sa o skutočne úhrančivý, delikátny a luxusný gin.

Našli sme 1 produkt